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夏季要常吃这“美人水”,瓜嫩丝滑,每周都要吃几次!
小美
丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。 丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。
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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜、鸡蛋、花生油、盐、蚝油。
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虾仁榨菜丝瓜汤
虾仁、榨菜、丝瓜、油、盐、料酒、胡椒粉。
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蒜蓉炒丝瓜
蒜蓉、丝瓜、玉米油、姜丝、盐、鸡精。
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丝瓜炒牛肉
牛肉、丝瓜、蒜末、姜丝、葱段、油、盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉。
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海鲜菇丝瓜炒蛋
丝瓜、鸡蛋、海鲜菇、小香葱、姜、蒜、小米辣、料酒、蚝油、盐、香油。
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丝瓜蒜蓉开背虾
丝瓜、虾、蒜、粉丝、葱、花生油。
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丝瓜扇贝粉丝汤
丝瓜、扇贝肉、粉丝、山茶油、葱、盐、白胡椒粉、麻椒油、红油、姜。
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丝瓜虾球
丝瓜、虾仁、蒜、胡椒粉、淀粉、油、盐、料酒。
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蒜茸金针菇蒸丝瓜
金针菇、丝瓜、蒜、剁椒、油、盐、料酒、生抽。
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丝瓜豆腐鱼头汤
鱼头、豆腐、丝瓜、胡萝卜丝、姜丝、葱花、油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
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