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8月,女人最该吃这菜,比燕窝还养人,鲜灵脆嫩,常吃皮肤白皙、水嫩有光泽~
小美
民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。8月,鲜藕上市,餐桌上可谓人见人爱。吃藕有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。俗话说“男不离韭,女不离藕”。意思是莲藕养胃滋阴,女性常吃,可以补血生肌、延缓衰老。江南女子的皮肤白皙、水嫩有光泽,可能也和吃藕有一定的关系。 莲藕生吃:清热生津,凉血润燥;熟吃:补益脾胃,养血美颜。
独家
蒜汁藕片
白皮藕、小红椒、盐、蒜头、白糖、味精、白醋、香油。
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独家
莲藕排骨汤
莲藕、排骨、胡萝卜、葱、姜、花椒、盐、料酒、水。
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独家
虾仁藕饼
藕、虾仁、胡萝卜、面粉、鸡蛋、玉米油、盐、蚝油、胡椒粉、料酒。
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藕饼
藕、培根、面粉、黄油、姜末、葱花、盐、耗油、五香粉
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酸辣藕丁
莲藕、青红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精、生抽、醋。
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独家
糖醋藕丁
莲藕、胡萝卜、姜、葱、蒜、淀粉、油、白糖、陈醋、料酒、生抽。
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独家
炸藕饺
藕、猪肉、韭菜、玉米油、芝麻油、盐、蚝油、生抽、姜。
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莲藕肉丸
莲藕、猪肉馅、胡萝卜、鸡蛋、小葱花、红椒末、大葱、姜、盐、十三香、鸡精、料酒、淀粉、生抽、老抽、蚝油。
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香煎莲藕肉饼
猪肉、莲藕、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、红薯淀粉、糖、料酒、鸡精。
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排骨莲藕竹荪汤
排骨、藕、竹荪、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、蚝油、酱油。
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