秋天最粉糯的一口，老祖宗爱了上千年，健脾养胃，滋阴润燥

​老话说得好“秋吃根最养人”，秋天的芋头更是好吃又便宜。 芋头是一种温和的根类蔬菜，味道粉糯甘甜，营养丰富，有“皇帝供品”的美称。它含有淀粉、膳食纤维、维生素C、钾等成分。芋头有助于补益脾胃，改善消化不良的症状。同时，芋头还有滋阴润燥的作用，适合秋季干燥的气候。食用芋头还可以帮助清热解毒，有助于排出体内的湿气。