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深秋必吃护眼王,便宜耐放又营养丰富,但很多人吃错了,一定要学会做法!
小美
俗话说“秋吃根,胜人参”,胡萝卜就是入秋后必吃的根类时蔬,也被称为“菜中小人参”。 胡萝卜是最安全补充维生素A的护眼蔬菜,10月必吃平价护眼王!现在电子产品多,无论小孩大人,长时间看眼睛都会干涩。但生吃胡萝卜,胡萝卜素不能很好的吸收。因胡萝卜素是脂溶性维生素,要和肉或油,炖或炒在一起,才便于维生素A的吸收,你吃对了吗?
家常炒胡萝卜丝
胡萝卜、火腿肠、青椒、生抽、蚝油、盐、植物油、蒜片。
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独家
胡萝卜豌豆炒蛋
鸭蛋、胡萝卜、豌豆、油、盐、料酒。
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独家
胡萝卜炒猪肝
猪肝、胡萝卜、淀粉、蒜苗、胡椒粉、油、盐、料酒、生抽。
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胡萝卜豆干炒肉丝
里脊肉、胡萝卜、豆干、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽。
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清炖排骨胡萝卜
排骨、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒、盐、料酒、水。
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独家
胡萝卜土豆炖排骨
胡萝卜、土豆、精排、姜葱、花椒、香叶、冰糖、辣椒、青红椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、小葱。
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独家
玉米胡萝卜焖排骨
排骨、玉米、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。
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独家
葱香胡萝卜土豆丝
土豆、胡萝卜、香葱、猪油、盐、鸡精。
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独家
炝拌胡萝卜丝
胡萝卜、蒜、香葱、玉米油、花椒、盐、生抽、陈醋、辣椒。
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胡萝卜黄瓜炒牛肉
卤牛肉、黄瓜、胡萝卜、葱、油、盐。
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