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它是天然抗生素,对多种炎症有疗效!赶紧尝试哦,别有风味呢!
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折耳根,又名鱼腥草,是一种在中国广泛分布的中草药,其来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。折耳根的茎呈扁圆柱形,扭曲,表面棕黄色,具有纵棱和明显的节,质脆易折断。当搓碎折耳根时,会散发出鱼腥气味。 折耳根的食用功效主要包括清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢以及健胃消食等。在3月18日央视频中,北京医院药学部主任药师杨莉萍表示:鱼腥草(即折耳根)对多种炎症有疗效,尤其是肺部炎症。对多种炎症有疗效,尤其是肺部炎症。味儿越大越有效,凉拌效果会更好。你喜欢吃吗?
凉拌折耳根
折耳根、蒜、姜、小米椒、小葱、盐、酱油、芝麻油、藤椒油、米醋。
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独家
蘸水折耳根
折耳根叶、辣椒油、花椒油、白糖、陈醋、鸡精、酱油。
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香辣过瘾的折耳根拌黄瓜
黄瓜、折耳根、蒜末、生抽、醋、花椒油、盐、糖。
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折耳根雪梨饮
雪梨、折耳根、水、冰糖
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巧制鱼腥草
鱼腥草、沙茶酱、酱油、蚝油、盐、姜末、蒜末、辣椒碎、米醋、香菜。
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折耳根拌白肉
折耳根、猪后腿肉、小葱、大蒜、凉面、白糖、白芝麻、辣椒油、生抽、老抽、醋、花椒、生姜。
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鱼腥草瘦肉粥
鲜鱼腥草、里脊瘦肉、大米、盐、油。
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炝拌鱼腥草
鱼腥草、食用油、花椒、干辣椒、醋、生抽、盐、香油、青蒜。
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辣拌鱼腥草
鱼腥草、蒜、葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、胡椒粉、鲜椒酱。
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酱炒鱼腥草
鱼腥草、小葱、香菜、香菇酱、剁椒、生抽、糖、烹调油。
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