特味

猪蹄、羊肉、牛肉、鱼丸、香菜、菜花、萝卜、生菜、豆腐、素鸡、粉带、香菇、生姜、大蒜、大料、蒜苗、盐。

排骨、茶树菇、香菜、干黑木耳、小白菜、腐竹、粉丝、黄豆、老藕、红枣、陈皮、肉桂、白芷、小茴香、甘草、花椒、丁香、草果、八角、黄芪、西洋参、枸杞、醋、盐、味精、葱、姜。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

芥蓝、红彩椒、鲜姜、枸杞、生抽、白糖、鸡精、清水。

花蛤、青红小辣椒、蒜头、香菜、酱油。

猪脚、料酒、老抽、干红辣椒、姜片、冰糖、麻椒、桂皮、香叶、油、盐。

栗子、鸡块、葱、姜、蒜、辣椒、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、蚝油、老抽、酱油。

北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。

面粉、五花肉、白菜、肉皮冻、香菜、葱、姜、食盐、十三香、生抽、香油。

茄子、蒜、香菜、盐、糖、胡椒粉、生抽、鸡精。