肉类

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。

鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、老抽、红椒。

鲢鱼头、花生、腐竹、红枣、菜心、绍酒、精盐、胡椒粉。

面粉、食盐、葱花、色拉油。

牛肉、洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、姜、八角、桂皮、香叶。

糯米粉、玉米淀粉、红豆馅、黑白芝麻、蜂蜜、色拉油、水。

鸡脯肉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、淀粉、花生油。

猪肝、淀粉、鸡蛋清、大葱、青辣椒。

大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。