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肉类
鸡蛋羹
鸡蛋、盐。
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蒜香腊味烧茄子
长茄、小米椒、青红尖椒、腊肉。
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京都排骨
小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。
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乡野小炒鸡
鸡腿、木耳、美人椒、朝天椒、干辣椒、姜、大蒜、油、盐、料酒、生抽、水。
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私家回锅肉
猪肉、洋葱、四季豆、土豆、蒜、豆瓣酱、老干妈豆豉、白糖、鸡精。
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芋头闷鸭
鸭子、芋头、姜、蒜。
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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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土豆焖排骨
猪小排、土豆、胡萝卜、料酒、酱油、陈醋、白糖、单晶冰糖、姜、蒜片。
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宫保土豆牛肉丁
土豆、牛肉、花生米、黄瓜、大蒜、香菜。
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腰果虾仁
虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。
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