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经典家常菜
扁尖烧肉
扁尖、五花肉、姜、八角、桂皮、油、盐、糖、酱油。
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白汤杂碎
羊肝、羊肚、羊肠、羊肺、羊头肉、葱姜、香菜、八角、花椒、虾油、鸡精、盐。
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葱爆羊肉片
羊肉片 、大葱 、小米椒 、生姜 、玉米油 、料酒 、生抽 、盐 、白醋 、鸡精 、蒜瓣。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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羊杂碎汤
羊杂 、白萝卜、香菜、葱姜、酱油、醋、 盐、香油。
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酸菜猪蹄煲
猪蹄、酸菜、蒜子、葱、姜、八角、红辣椒段、盐、五香粉、味精。
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香辣鸡翅
鸡翅、葱花、姜蒜末、红辣椒圈、辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、鸡精。
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私房辣子鸡
鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒、红椒、灯笼椒、泡椒、姜片、盐、十三香、味精、料酒、蒸鱼豉油、糖。
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秘制熏鱼
鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。
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免炸版地三鲜
茄子、土豆、青椒、蒜籽、姜、冰糖、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、水、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋。
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