鱼虾类

草鱼、豆芽、黄瓜、芹菜、香菜。

小龙虾、青椒、红椒、葱、姜、桂皮、八角、花椒、辣椒、蒜。

田鸡、洋葱、干辣椒、花椒、蒜、姜、葱、蚝油、酱油、糖、白酒、盐、鸡精、白胡椒、红油。

黄鱼、豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒、食用油、盐、醋、老抽、蕃茄酱、米酒、冰糖。

武昌鱼、彩椒、姜、蒜、大葱、糖、蚝油、料酒、老抽、油、精盐、鸡精、淀粉。

冬瓜、虾仁、姜蒜末。

带鱼、盐、料酒、香醋糖、豆瓣酱、生姜、干辣椒。

鲫鱼、尖椒、剁辣椒、糖、猪油、鸡精、陈醋、葱、盐、姜、蒜、碗豆酱。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

鲫鱼、豆腐、金针菇、香菜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、香油。