准备学

鳊鱼、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、黄酒、酱油、豆瓣酱、糖、醋、味素、水淀粉。

鲫鱼、葱、姜、盐、料酒。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

带鱼、生姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、鲜酱油。

里脊肉、蘑菇、洋葱、葱、蒜、油、料酒1汤匙、淡酱油半汤匙、胡椒粉、蒜粉、盐、生粉、水、奶油、老抽、胡椒粉。

熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。

牛肉、香芹、红椒丝、油、盐、葱、姜、老抽、淀粉、鸡精。

牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香叶、豆蔻、小茴香、桂皮、胡椒粉、花椒、白醋。

剩米饭、鸡蛋、广味香肠粒、胡萝卜粒、青豆粒、洋葱粒、西兰花、鲜番茄碎、番茄酱、盐、白糖、味精、蚝油。