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香炒菜系
爆炒龙虾尾
龙虾尾、青椒、蒜头、生姜、色拉油、料酒、生抽、盐、糖。
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洋葱炒鳝丝
鳝丝、洋葱、辣椒、生姜、葱、色拉油、生抽、糖、胡椒粉。
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龙井虾仁
河虾、龙井茶、开水、干淀粉、蛋清、鸡精、绍酒、盐、葱段、植物油。
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鱼丸煮青菜
鱼丸、青菜、姜丝、胡萝卜、盐、胡椒、香油。
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麻辣血旺
鸭血、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、红辣椒、油、料酒、生抽、味精。
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孜然炒面筋
面筋、青椒、胡萝卜、干辣椒、姜、盐、孜然粉、鸡精。
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蜜汁鸡翅
鸡中翅、葱、姜片、料酒、酱油、蜂蜜、玉米淀粉、柠檬汁。
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叫化童鸡
嫩母鸡、姜、葱、蒜、洋葱、香菜、五香粉、生抽、盐。
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浙江醉鸡
鸡、花雕酒、生姜、盐。
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三虾豆腐
绢豆腐、虾仁、虾米、姜片、香菇。
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