汤类

胡萝卜、甜玉米、马蹄、排骨、盐。

乌鸡、甲鱼、姜、大葱、红枣、桂圆。

牛尾、白菜、胡萝卜、洋葱、番茄、土豆、芹菜、葱、姜、盐、胡椒粉、香油。

排骨、枸杞、花生、阿胶枣、葱姜、盐、鸡精。

味增、口蘑、豆腐、萝卜、海白菜、盐、胡椒粉、香油、葱花。

乳鸽、淮山、枸杞、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。

鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

鸭肉、米酒、盐、糖、生姜、芝麻油。

乳鸽、山药、青菜、葱、姜、冰糖、盐、鸡汤、料酒。

鸡毛菜、猪肝、葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、香油、姜。