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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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油泼鱼
鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
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红烧肉
五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、冰糖、醋。
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麻辣豆腐
豆腐、肉末、豆瓣酱、辣椒面、葱花、蒜黄。
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私房炸酱面
肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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香辣酱牛肉
牛腱子、葱段、干尖椒、生姜、蒜、白砂糖。
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清炖鱼
鲤鱼、大料、油、葱、姜、蒜、干辣椒丝、酱油、盐、水。
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