春猪

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。

金针菇、香菜、辣椒油、酱油、醋、蒜头、鸡精、香油。

豆腐衣、棉线、酱油、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、小茴香。

猪后臀肉、红油、生抽、香油、蒜头、姜、大葱、料酒。

鸡腿、葱姜蒜、泡椒、尖椒或青红柿子椒。

黄豆芽、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、虾皮、生抽、盐、白醋、香油、辣椒油。

牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。

莴笋、蒜苗、辣椒粉、熟油、盐、鸡精。

鸡、葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒面、油、醋、糖、酱油、香油、盐、红油、芝麻、香菜、酒鬼花生。

牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。