春猪

豆腐、白菜叶、姜、葱、香菜、胡萝卜、盐、淀粉、高汤精、芝麻油、鸡精、蚝油。

净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。

无皮五花肉、生姜、花椒粉、辣椒粉、孜然、葱花、食用盐、小苏打、太太乐鸡精、李锦记蚝油、生抽、李锦记卤水汁、植物油、胡椒粉。

五花肉、南瓜、蒸肉米粉、葱、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。

薄千张、卤料包、生抽、老抽、料酒、糖。

老母鸡、排骨、干贝、黄秧白菜心、枸杞、料酒、大葱、姜块、白胡椒粉、精盐。