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热菜
麻婆豆腐
南豆腐、肉末、葱末、盐、料酒、鸡精、高汤、花椒粉、生抽、辣椒粉、辣椒油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉、姜末。
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口水鸡
三黄鸡 、葱、姜、盐、料酒、烤花生仁、蒜、葱、辣椒油、醋、酱油、美极鲜。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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山城棒棒鸡
三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。
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红烧鸡中翅
鸡中翅、姜、葱、蒜、生抽、老抽、烧烤汁、红糖、盐。
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辣椒炒鱿鱼
鱿鱼、青红椒、姜、蒜、生抽、盐、料酒、味精。
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凉瓜炒牛肉
牛肉、苦瓜、盐、蒜头、姜、生抽、料酒、鸡精。
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蚝油草菇
草菇、胡萝卜、辣椒、姜、蒜、蚝油。
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鲍汁焖鸡
三黄鸡、洋葱、马铃薯、姜、蒜、李锦记鲍鱼汁。
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