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猪肉
蒸赛肉
白萝卜、三层肉、香葱、生姜、食盐、生抽、料酒、白糖、辣椒面、粘米粉、糯米粉。
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锅爆肉饭
里脊肉、白菜、青椒、红椒、葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、鸡精、普通面粉、生抽、糖、醋、料酒。
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荷香糯米蒸排骨
排骨、糯米、干荷叶、香菇、姜粉、老抽、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。
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红烧狮子头
猪肉馅、鲜藕、香菇、淀粉、熟米饭、葱、姜、大蒜、小白菜、料酒、老抽、盐、五香粉、白胡椒、花生油。、香油、冰糖。
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酸菜烧肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
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苦瓜酿肉
猪肉馅、苦瓜、葱、姜、盐、鸡精、香油、料酒、淀粉、枸杞。
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毛爷爷红烧肉
五花肉、白糖、冰糖、热水、大葱、蒜、姜。
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卤肉饭
猪肉、鸡蛋。
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香煎猪排
猪大排、生抽、花雕酒、糖、食盐、生粉、黑胡椒粉、粟米油。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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