主菜派。

鱼中段、番茄酱、醋、糖、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、芝麻。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。

内酯鸡蛋豆腐、番茄酱、盐、绵白糖、植物油、玉米淀粉、香醋。

土豆、肉茸、香菇、莲藕、精盐、味精、料酒、白糖、老抽、葱、姜、色拉油。

油豆皮、香菇、金针菇、胡萝卜、盐、香油、鸡精、白胡椒粉、植物油。

里脊肉、椒盐、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜、花生油。

面粉、鸡蛋、大葱、熟白芝麻、食油、盐。

糯米、红枣。

红薯淀粉、面粉、八角、红椒、清水、猪油、大蒜、盐、凉开水。