川菜（四川菜系）

牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。

豆腐、香菜、干辣椒、花椒、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、醋、生抽、糖、淀粉、食用油。

五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。

大豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋清、干淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、香油、鸡汤、水淀粉。

羊肚、猪血片、嫩豆腐片、千张皮丝、香肠片、姜、葱白、郫县豆瓣、料酒。

五花肉、黄瓜、姜、蒜、香葱、花椒、料酒、大葱、生抽、辣椒红油、白糖、盐。

鸡腿、干红辣椒、花椒、麻椒、姜片。

鸭、大葱、姜、小米椒、榨菜、油盐、老抽、啤酒。

鸡、葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒面、油、醋、糖、酱油、香油、盐、红油、芝麻、香菜、酒鬼花生。

整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。