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世纪海鲜
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豆腐蟹
活螃蟹、豆腐、盐、小葱。
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港式豉香石斑
石斑、黄豆豉、姜、葱、蒜、辣椒、蠔油。
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韭菜炒墨鱼仔
韭菜、墨鱼仔、色拉油、精盐、料酒、味精。
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港式干烧椒盐虾
虾、盐、胡椒粉。
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海虾河蟹粉丝煲
海虾、河蟹、黑木耳、粉丝、葱、姜、蒜、盐、料酒、鲜抽、辣椒酱、胡椒粉、鸡精、麻油、植物油。
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虾仁滑鸡蛋
虾、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、料酒、食盐。
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双鱼丸荞麦面
荞麦面、炸鱼丸、鱼包蛋、大白菜、姜丝、葱花、香菜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、盐、料酒。
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虾仁花菜
花菜、鸡蛋、虾仁、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、植物油。
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韭苔炒鱿鱼
鱿鱼、韭苔、盐、糖、料酒、鸡精、红辣椒、胡椒粉、姜。
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