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牛腩炖菜 汤鲜肉嫩
小美
牛腩炖菜,是比较常见的菜式,可以和多种菜混合沌,味道浓郁、汤鲜肉嫩,颇受大家喜爱。
独家
炖牛腩
牛腩、草果、香叶、桂皮、干红椒、白芷、葱、姜、冰糖、老抽、生抽、盐、油、料酒、八角。
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土豆炖牛腩
牛腩、土豆、姜、料酒、八角、肉桂枝、香叶、酱油、老抽、糖、葱末。
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小番茄炖牛腩
牛腩、小番茄、料酒、盐、番茄沙司、生抽、胡椒粉、葱段、姜片、干山楂。
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板栗烧牛腩
牛腩、板栗、八角、沙姜、青蒜、姜片、干辣椒、料酒、生抽、冰糖。
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山药牛腩面
牛腩、山药、褐麦粉、水、盐、青菜、姜片、香葱、鸡精、牛筋丸。
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鲜藕炖牛腩
牛腩、鲜藕、葱、姜、盐、食用油、香叶、山楂片、花椒粒、大料、桂皮、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、黑胡椒颗粒、干辣椒、鲜小红椒、鲜小绿椒、料酒。
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五香牛腩
牛腩、盐、冰糖、生抽、老抽、五香炖肉包、生姜、黄酒、水。
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红酒炖牛腩
牛腩、番茄、葱白、洋葱、红酒、盐、白糖、料酒、姜片、蒜瓣、番茄酱、水、香菇、橄榄油。
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清炖牛腩萝卜汤
牛腩、白萝卜、盐、料酒、姜、小葱、白胡椒粉。
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番茄土豆炖牛腩
牛腩、土豆、番茄、姜、香料、料酒、盐、水、油。
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