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鸡爪做法
剁椒鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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农家蒸鸡
鸡肉、冬菇、针菜、红枣、粉丝、蒜子、鲜姜、陈皮。
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鲜香剁椒鱼头
鱼头、剁辣椒、盐、料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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剁椒鱼头
鱼头、自制剁椒、姜、葱、盐、蒸鱼豉油、料酒、白砂糖、鸡精。
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蚝皇扣金爪
鸡爪、西兰花、葱、姜、盐、鸡粉、糊椒粉、料酒、蚝油、生抽、水淀粉。
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冬菇蒸鸡
三黄鸡、冬菇、木耳、姜、盐、生抽、生粉。
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农家白切鸡
光鸡、红葱头、姜、葱、蒜、沙姜粉、李锦记蒸鱼豉油、麻油。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。
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剁椒鱼头
花鲢鱼头、青红剁椒、生姜、香葱、蒸鱼豉油、芝麻油。
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