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家常食谱
豉香土豆酱
土豆、洋葱、红辣椒、花生、豆豉、面酱、香辣酱。
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土豆焖豆角
土豆、豆角、西兰花、淀粉。
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干煸土豆片
土豆、青红椒、葱花。
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简单的烧茄子
茄子、菜仔油、鸡精、盐、郫县豆瓣、葱、姜末、蒜末。
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红烧茄子
茄子、红辣椒、青辣椒、盐、蒜、生粉、鸡精、豆瓣酱。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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老北京萝卜素丸子
北豆腐、胡萝卜、香菜、粉丝、鸡蛋、面粉、盐、鸡粉、白胡椒粉、椒盐。
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五花肉炒尖椒
五花肉、尖椒、郫县豆瓣酱、炊鹅酱、蒜米。
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五彩蚕豆
新鲜蚕豆、香菇、火腿肠、鸡蛋、盐、鸡精。
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时蔬炒鱿
鱿鱼、豌豆、红椒、蒜米、豆酱、姜、盐、鲜贝露、鸡精。
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