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想要吃得健康,食材新鲜只是第一步,烹饪技巧才是最重要的一环,一道好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且食物中的营养也更容易被人体所吸收。
那么在日常生活中,厨房里有哪些烹饪技巧呢?食材选取,调料搭配,刀工摆盘,烹饪时间等等,任何一个环节都会有很多技巧,它会使得整盘菜品变得美味十足!
晒晒你家的厨房小窍门,分享给大家更多更实用的美食攻略吧!

【活动周期】
2016年8月16日—2016年8月31日

【活动要求】
1、参赛作品需涉及到厨艺窍门相关内容;
2、参赛作品需以“照片+文字”的形式提交,图片清晰美观,文字描述完整;
3、照片及配文需原创、首发美食天下,不得抄袭;如发现来源网络或非原创将取消获奖资格;
4、美食天下拥有对所有参赛作品的使用权、改编权等权利;
5、每位用户限一个奖项。

【奖项设置】
最佳作品奖:1名,奖品为价值639元的ACA果料面包机1件;
优秀作品奖:5名,奖品为价值100元百度糯米券一张;
最佳进步奖:5名,奖品为价值72元的青山老农冻干柠檬片2盒;

【评奖规则】
最佳作品奖:话题质量、数量、喜欢数、评论数、阅读量等综合得分最高的作品;
优秀作品奖:话题质量、数量、喜欢数、评论数、阅读量等综合得分较高的作品;
最佳进步奖:上传至少2张图片,能够突出表现自己厨艺进步的作品;

本活动最终解释权归美食天下所有,奖品与苹果公司无关。
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