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腊肉的营养功效与选购技巧
腊味合蒸
腊肉、蒜、姜、小米椒、豆瓣酱、剁椒。
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香煎腊肉
腊肉、植物油、罗勒、牛至叶、欧芹。
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腊肉焖饭
香米、胡萝卜、腊肉、土豆、葱、蒜、水。
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腊味煲仔饭
大米、香肠、腊肉、小白菜、胡萝卜、蚝油、生抽。
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小炒腊肉
腊肉、蒜苗、红椒。
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广式腊味粽
糯米、腊肉、腊肠、食用碱、花生油、盐、粽叶、菩提。
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腊肉炒蚕豆
蚕豆、腊肉、干辣椒、青椒、青蒜、生姜、生抽、蚝油、盐。
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腊味拼盘
腊肠、腊肉、腊鱼、鸡蛋、生姜、红辣椒。
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青蒜炒腊肉
腊肉、青蒜、红椒、盐。
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土豆蒸腊肉
土豆、小葱、腊肉。
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