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茄子的营养功效与选购技巧
地三鲜
茄子、土豆、青尖椒、黄椒、红椒、大蒜、葱白、生抽、料酒、蚝油、6月香豆瓣酱、盐、植物油、水、生粉。
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酱烧茄子
茄子、五花肉、青辣椒、黄豆酱、蒜、冰糖、姜片、生抽、料酒、油、盐。
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芝士烤茄子
茄子、葱、蒜头、芝士、盐、食用油。
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香菇肉末烤茄子
茄子、肉末、香菇、油、盐、生抽、料酒、葱、老干妈辣酱、水淀粉、姜、蒜。
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蚝油蟠龙茄子
茄子、洋葱、大蒜、植物油、小米辣、小葱、辣椒粉、蚝油、生抽、糖、醋。
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超下饭鱼香茄盒
茄子、五花肉、鸡蛋、郫县豆瓣酱、泡椒、生姜、蒜末、小葱、淀粉、生抽、醋、糖、盐、料酒、水。
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蚝油蒜香茄盒
茄子、猪肉末、油、盐、葱花、姜末、蒜末、蚝油、鲜酱油、鸡蛋、玉米淀粉、鸡精、白胡椒粉、料酒。
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茄子焖饭
大米、茄子、胡萝卜、洋葱、蒜末、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、芝麻油、小葱。
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肉末茄子
茄子、猪肉末、油、盐、葱花、姜末、蒜末、红椒、青椒、甜面酱、鲜酱油、老抽、料酒、糖、白胡椒粉、花椒油。
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蒜香肉末烤茄子
茄子、肉末、蒜、姜、青椒、红椒、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、豆瓣酱。
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