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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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茶树菇炖鸡肉
白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
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三杯鸡
鸡肉、蒜头、生抽+老抽、食用油、白酒。
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香辣萝卜干
萝卜、辣椒粉、生抽、白酒、胡椒粉、糖、五香粉、盐。
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油炸花生米
花生米、白酒、盐。
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自腌咸鸡蛋
鲜鸡蛋、高度白酒、薄膜纸、精盐。
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浸泡五彩椒
五彩辣椒、冰糖、蒜头、高度白酒、海天味极鲜生抽。
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蒜香排骨
大排骨、盐巴、清水、蒜头、蚝油、生抽、精盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、蒜头、面包糖、精盐、辣椒屑。
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十多香蒜味咸猪肉
梅头肉、蒜头、花椒、十多香粉、红椒粉、海盐、白酒。
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木耳大葱炒肉片
水发木耳、竹笋、乔州大葱、红萝卜片、猪肉、生抽、精盐、胡椒粉、生粉、菜油、蒜头、生姜、精盐、胡椒粉、生抽、白酒。
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