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麻辣口水鸡
大鸡腿、糖、花生、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、醋、植物油、食盐、味极鲜、花生酱、花椒粉、香葱、白酒、白芝麻、辣椒粉。
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家常酸菜鱼
胖头鱼、大蒜、泡椒、酸菜、白酒、葱、姜、花椒粒、香菜、香油。
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自制杨梅酒
杨梅、冰糖、白酒。
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糖醋排骨
猪肋排、葱姜、花椒、大料、香叶、白酒、盐、白糖、红糖、香醋、酱油、油。
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萝卜烧大鹅
鹅、青萝卜、腐乳汁、老抽、红糖、白酒、姜、葱、盐、干辣椒、花生油。
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鸡腿肉炖土豆
鸡腿肉、土豆、木耳、小米椒、蒜瓣、姜丝、花椒、葱、白胡椒、白酒、料酒、生抽、盐、生粉。
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腌鸭蛋
新鲜鸭蛋、白酒、精盐。
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自制咸鸭蛋
鸭蛋、盐、白酒。
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蚌肉金花菜
金花菜、河蚌、料酒、蒜瓣、砂糖、生抽、鸡粉、盐、葱、姜汁、白酒、姜片、色拉油。
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手撕腊鸡炖板栗
腊鸡肉、板栗、洋葱、青椒、蒜叶、红椒、盐、生抽、白酒、花椒、八角、桂皮、豆瓣酱、蒜瓣、姜丝、蚝油、香油。
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