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私房浓香鸡煲
鸡、蚝油、料酒、糖、海鲜酱、胡椒粉、生粉、老姜、大蒜、嫩姜、小洋葱、新鲜花椒、豆瓣酱、干辣椒、白酒。
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肉末酸豇豆
豇豆、肉末、盐、白酒、豆瓣酱、色拉油、辣椒、花椒、八角、大蒜、香葱。
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杨梅酒
东魁杨梅、白酒、冰糖。
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腌黄瓜
黄瓜、酱油、糖、盐、白酒。
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蛋黄酥
中筋面粉、猪油、清水、糖粉、低筋面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、白酒、全蛋液、黑芝麻。
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酱香鸡柳
鸡胸肉、烤肉酱、洋葱、盐、油、生姜、白酒。
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盐焗鸡
鸡、盐焗鸡粉、粗盐、姜片、大料、白酒、葱。
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白酒腌制咸鸭蛋
淡鸭蛋、盐、白酒。
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酱烧鱿鱼须
鱿鱼须、油、盐、酱油、白酒、黄豆酱。
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三虾面
河虾、面条、高汤、料酒、生抽、砂糖、盐、白酒、生粉、姜、葱、猪油。
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