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白兰地的做法
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当归姜母麻油鸡
鸡小腿、生姜片、精盐、胡椒粉、白兰地、生粉、芝麻油、黑杞籽、红枣、当归、党参、黄芪、精盐、胡椒粉。
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牛肉末炒利马豆
牛肉末、利马豆、洋葱、蒜茸、姜末、五香粉、胡椒粉、精盐、白糖、白兰地。
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豇豆蛋炒饭
白饭、鸡蛋、豇豆粒、香葱、菜油、精盐、胡椒粉、白兰地。
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鸡蛋炒蒜苗
鸡蛋、蒜苗、食盐、菜油、胡椒粉、白兰地。
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猪肉卤圆白菜
五花肉、圆白菜、水发木耳、红葱头、生姜、生抽、酱油膏、蚝油、老抽、精盐、冰糖、红糖粉、胡椒粉、白兰地。
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牛肉末蚂蚁上树
牛肉末、粉丝、蒜头、姜末、干葱头、辣椒屑、黑芝麻、香葱、生抽、蚝油、精盐、老抽、白糖、胡椒粉、白兰地。
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木炭烧烤T骨猪排
T骨猪排、生抽、黑椒粉、白兰地、菜油。
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奶油巧克力蛋糕
鸡蛋黄、巧克力、水、可可粉、低筋面粉、色拉油、盐、白兰地、白糖、鸡蛋清、细砂糖、淡奶油、细砂糖。
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家庭广式叉烧
五花肉、叉烧酱、蜂蜜、蚝油、生抽、黑椒粉、白兰地、叉烧酱、蜂蜜、生抽、蚝油、麻油、清水、生粉。
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芝士烤大虾
大虾、盐、马苏里拉芝士、白兰地、土豆、黑胡椒。
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