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白芷的做法
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秘制卤猪手
猪手、黄冰糖、葱、姜、料酒、花雕酒、肉蔻、白果、香叶、八角、花椒、白芷、黄芪、丁香、盐、海鲜酱油、老抽。
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四川泡菜
大蒜、姜、胡萝卜、包菜、白酒、盐、糖、花椒、香叶、八角、白芷。
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胡萝卜烧羊肉
羊肉、胡萝卜、白糖、葱、料酒、老抽、盐、植物油、姜、花椒、桂皮、孜然、白芷、大料。
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酸萝卜泡菜鱼片
鲈鱼、酸萝卜、淀粉、泡姜、泡椒、花椒、八角、白芷、香叶、姜片、大蒜、小葱、香菜、料酒。
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清炖羊肉
羊肉、花椒、大料、香叶、白芷、小茴香。
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德州脱骨扒鸡
净膛三黄鸡、蜂蜜、花椒、八角、小茴香、香叶、草果、白芷、白扣、良姜、食盐、香辛料。
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无油版红烧肉
优质五花肉、西兰花、豆腐皮、生抽、葱、花椒、老抽、蚝油、豆腐乳、啤酒、冰糖、八角、小茴香、干辣椒、白芷、丁香、豆蔻、蒜、姜。
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香焖牛排骨
牛排骨、香叶、桂皮、白芷、干辣椒、陈皮、山黄皮、香芹、香蒜。
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王氏酱牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、白芷、香草、百里香、茴香、桂皮、海鲜酱油、老抽、盐、冰糖、姜片、大葱。
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十三香掌上带皮牛肉
带皮牛肉、鸭掌、姜片、蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、白扣、沙姜、白芷、小米辣、泡椒、大红袍花椒、干朝天椒、豆瓣酱、生抽、鸡精、味精、葱节、啤酒、油、香菜、十三香、料酒、盐。
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