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卤猪舌
猪舌、姜、花椒、八角、黄瓜、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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黄豆芽煮肉皮
猪肉皮、自制黄豆芽、白萝卜、老抽、生抽、料酒、白糖、葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒。
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辣炒鸡块
小公鸡、桂皮、丁香、肉扣、凉姜、白芷、料酒、花椒、大料、大葱、姜片、老抽、辣椒、盐。
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蒜香茄条
茄子、大蒜、油、花椒粒、八角、生抽、香菜。
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美味红烧肉
五花肉、桂皮、八角、香叶、葱、姜、油、冰糖、盐、老抽、生抽、水、白酒。
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卤猪头肉卤蛋
猪头肉、水煮蛋、大料、干辣椒、糖、盐、高粱酒、蒜、姜。
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鸡腿土豆抻面
鸡腿、大土豆、胡萝卜、青椒、韭菜、大蒜、油、八角、盐、蚝油、酱油、水、柔软面团。
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黄焖鸡
大鸡腿、干木耳、干香菇、辣青椒、油、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干黄酱、味极鲜、盐、清水。
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葱油拌面
食用油、小葱、老抽、生抽、白糖、开洋/虾皮、料酒/黄酒、八角、桂皮、花椒、大葱、洋葱。
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红烧带鱼
带鱼、大葱、大蒜、姜、香叶、八角、花椒、红烧酱油、蚝油、盐、油。
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