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牛蛙炖土豆
牛蛙、土豆、葱、姜、八角、川椒、老抽、生抽、白糖、料酒、火锅底料、黄豆酱、花椒、十三香。
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传统扣肉
五花肉、葱、姜、大料、料酒、酱油、蚝油、老抽、白糖、盐、淀粉。
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五香毛豆
毛豆、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、盐、淀粉、酱油。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、红茶、香叶、八角、桂皮、花椒、小茴、橘皮、干辣椒、盐、酱油、老抽、料酒、糖、清水。
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五花肉鳝段
黄鳝、五花肉、大蒜瓣、生姜、小香葱、八角、草果、香叶、色拉油、清水、生抽、老抽、精盐、味精、冰糖。
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盐水毛豆
毛豆、八角、花椒粒、盐、泰椒。
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鸡块土豆拌面
鸡腿、土豆、青红椒、面条、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、十三香、胡椒粉、香叶、八角、老抽、料酒、白糖。
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干煸干豆腐丝
干豆腐、葱、川椒丝、海鲜酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、八角、花椒粒。
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麻辣葱姜蟹
切蟹、淀粉、葱、姜、料酒、海鲜酱油、白糖、火锅底料、花椒、八角。
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糖醋小目鱼
小目鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、白糖、盐、大料。
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