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孜然鸡心
鸡心、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、料酒、老抽、生抽、黄酒、盐、洋葱、姜、干辣椒、花椒、大料、冰糖。
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蘸汁手扒羊肉
宁夏滩羊肉、葱、姜、花椒、茴香、桂皮、白芷、红辣椒、八角、草果、肉蔻、料酒、水、盐、辣椒粉、花椒粉、醋、酱油。
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口水鸡
鸡腿、大蒜、姜、八角、桂皮、黄栀子、香叶、花椒、小米辣、香葱、辣椒油、花生碎、精盐、生抽、美极鲜、陈醋、香油、花椒油、白糖、鸡精、辣椒油、鸡汤。
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大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、葱姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、冰糖、老抽、生抽、料酒
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脊骨炖速冻豆角
脊骨、速冻豆角、生抽、白糖、葱、姜片、八角、花椒粒、香叶、盐、料酒、油、水。
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老干妈炒白菜
白菜、老干妈、玉米油、猪油、米醋、盐、蚝油、生抽、大料、葱、姜。
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卤大肠
猪大肠、姜、大葱、大蒜、八角、干红辣椒、桂皮、香叶、草果、酱油、老抽、生抽、盐、水。
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蛋饺
猪肉馅、鸡蛋、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、姜片、花椒、八角、葱段。
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凉拌猪耳
猪耳朵、八角、花椒、姜片、料酒、酱油、小米椒、蒜末、盐、辣椒油、香菜。
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肉夹馍
五花肉、中筋面粉、洋葱、姜、大蒜、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、料酒、冰糖、大料、食盐。
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