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棒骨的做法
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棒骨萝卜冬笋汤
棒骨、萝卜、鹌鹑蛋、冬笋、生姜、料酒。
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太平燕快手面
棒骨、白萝卜、鸭蛋、西蓝花、蓝莓干、枸杞子、太平燕、盐、姜片。
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棒骨原汤莲藕面
鲜莲藕面、棒骨。
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酱骨头
棒骨、油、盐、味素、糖、香叶、肉蔻、桂皮、葱、姜、鸡精、料酒、老抽。
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大马肉骨茶
排骨、椎骨、棒骨、生菜、小白菜、香菇、大蒜、生姜、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉。
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冬瓜玉米排骨汤
小排、棒骨、冬瓜、胡萝卜、藕、玉米、枸杞、红枣、盐 、胡椒粉、生姜。
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酱骨头
棒骨、葱、姜、八角。
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大骨汤
棒骨、榴莲瓢、玉米、白灵菇、青笋、盐。
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太仓肉松棒骨
棒骨、生抽、茴香、姜葱酒、冰糖、桂皮、香叶、老抽。
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