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北豆腐的做法
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麻婆豆腐
北豆腐、五花肉、小葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、胡椒粉、花生油。
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紫甘蓝炒豆腐
紫甘蓝、北豆腐、油、盐、生抽。
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肉片豆腐炒圆白菜
五花肉片、圆白菜、北豆腐、八角、尖辣椒、葱花、盐、生抽、蚝油、花生油
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红烧豆腐
北豆腐、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。
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花椒芽拌豆腐
北豆腐、花椒芽、盐、花椒油。
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香葱炒豆腐
北豆腐、葱、生抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精。
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麻婆豆腐
北豆腐、带膘牛肉、郫县豆瓣酱、刀口辣椒、牛油、菜籽油、玉米淀粉、豆豉、盐、味精、白糖、姜末、蒜苗。
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宫保汁排骨豆腐
排骨、北豆腐、生姜、红葱头、辣椒、精盐、生抽、白糖、浙醋、白醋、料酒、精盐、生粉、麻油。
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豆腐丸子
北豆腐、肉末、干香菇、胡萝卜、香葱、鸡蛋、淀粉、盐、蚝油、鲍鱼汁调味料、生抽、水、葵花籽油、花椒油。
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砂锅豆腐丸子
猪肉馅、北豆腐、娃娃菜、粉条、鸡蛋、盐、胡椒粉、豆瓣酱、蚝油、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、淀粉、白糖。
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