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变蛋的做法
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上汤娃娃菜
娃娃菜、里脊肉、变蛋、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、盐、姜末。
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自制双蛋肠
鸡蛋、变蛋、盐。
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凉拌皮蛋
变蛋、香油、酱油、味极鲜酱油。
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黄瓜拌变蛋
黄瓜、变蛋、香菜、蒜。
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变蛋拌豆腐
变蛋、内酯豆腐、食盐、鸡精、凉拌生抽、蒜茸、麻油。
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日本豆腐变蛋汤
日本豆腐、内脂豆腐、变蛋、盐、料酒、蒜末。
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变蛋豆腐
变蛋、祖名豆腐、葱、蒜瓣。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、咸鸭蛋、变蛋、火腿、胡椒粉。
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变蛋拌黄瓜
变蛋、黄瓜、一品鲜酱油。
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擂辣椒
杭椒、蒜、变蛋、盐。
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