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白灼菜心
菜心、蒜、姜、酱油。
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腊肉炒菜心
菜心、腊肉、姜、小米椒、蒜、花椒、盐。
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白芍菜心
菜心、大蒜、蚝油、生抽、花生油、清水。
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蒜蓉蚝油菜心
菜心、蒜头、水淀粉、油、盐、蚝油、生抽、白糖。
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炝炒菜心
菜心、干辣椒、盐。
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香菇扒菜心
香菇、菜心、蒜、姜、干葱头、淀粉、白砂糖、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、油。
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菜心炒河粉
河粉、菜心、猪肉、小洋葱、蒜、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油、油。
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腊肠煲仔饭
大米、腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝、生抽、清水、蚝油、芝麻油、糖。
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皮蛋瘦肉粥
大米、糯米、皮蛋、菜心、瘦肉、葱花、姜丝、油、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精。
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砂锅米粉
干品米粉、鸡蛋、猪肉末、酸豆角、小番茄、菜心、姜、香葱、生抽酱油、食用油。
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