菜谱大全
搜索

香菇扒菜心

咖啡私房菜

一道经典的素菜,百吃不厌。

主料
辅料
调料

香菇扒菜心的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、菜心焯水前,向水中加入盐和油,可使菜心碧绿不变色。焯水1分钟捞出后不要堆在一起,平铺在一个大盘子上,散散热再摆盘。
2、起锅前勾的芡汁不要收干,要留些许,吃青菜的时候沾上芡汁,很美味。
3、吃的时候把青菜和汤汁搅拌一下。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共13步)

香菇扒菜心的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页