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菜籽油的做法
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西葫芦炒肉
西葫芦、梅花肉、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、姜粉、花椒粉、盐、菜籽油。
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炒合菜
韭菜、绿豆芽、胡萝卜、盐、花椒粉、生抽、菜籽油。
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自制春饼
面粉、蛋清、温水、菜籽油、盐。
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干烧鲫鱼
鲫鱼、大葱、小葱、老姜、大蒜、泡姜、泡椒、鸡蛋、郫县豆瓣、自制红油豆瓣、黄酒、青花椒、红花椒、菜籽油、红薯淀粉、盐、猪油、生抽、食醋、白糖、鸡精。
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油炸小馒头
麦芯小麦粉、老面、白砂糖、猪油、菜籽油、温水、碱面、柠檬皮、炼乳。
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辣子花卷
面粉、细辣椒粉、发酵粉、碱粉、糖、温水、菜籽油、盐、五香粉。
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蒙古汁牛肉
牛肉、小苏打、清水、玉米淀粉、菜油、洋葱、蒙古汁、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、白糖、精盐、清水、麻油。
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五香面豆豆
面粉、猪油、菜籽油、黑芝麻、鸡蛋、茴香、发酵粉、盐、五香粉、温水。
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干锅羊排
羊排骨、洋葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、姜、菜籽油、盐、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生、生姜、葱头、生抽、精盐、花椒粉、胡椒粉、白酒、白糖、玉米淀粉、菜油、姜片、葱头、干辣椒段、花椒、花椒粉、芝麻油、生抽、白糖、浙醋、胡椒粉。
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