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草果的做法
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美味卤凤爪
鸡爪、花椒、大料、陈皮、香叶、大葱、大姜、料酒、酱油、食盐、味精、白糖、草果。
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猪蹄加鸡冻
猪蹄、鸡、大姜、大葱、大料、花椒、桂皮、草果、老抽、料酒、盐、味精、香菜。
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酱牛肉
牛腱肉、山奈、草果、姜、八角、小茴香、花椒、香叶、肉豆蔻、桂皮、陈皮。
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肉松
猪后腿、生姜、葱、八角、草果、白胡椒粒、花椒、干辣椒、蒜、盐。
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双菇炖牛腩
牛腩、平菇、杏鲍菇、洋葱、姜、八角、草果、桂皮、盐、糖、生抽、海天草菇老抽、蚝油、小葱、花椒。
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卤味大杂烩
食物、水、花生油、老抽、黄酒、冰糖、黄糖、盐、味精、生姜、八角、桂皮、甘草、草果、茴香、白扣、白芷、陈皮、丁香、香叶。
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五香羊肉
羊肉、干腐竹、香菜、葱、姜片、八角、香叶、草果、水、油、孜然粉、五香粉、盐、糖、鸡粉、腐乳汁、生抽。
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野生熟菌粉煮野猪肉
野猪肉、野生熟菌粉、猪油、盐、姜、香葱、草果。
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羊肉火锅
羊肉、葱、姜、香菜、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、山奈、白芪、丁香、白寇、碧波、砂仁、草扣。
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芋头卤肉
猪肉、芋头、葱、生抽、丁香、草果、桂皮、姜、蒜、八角。
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