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家常凉拌牛肉
牛筋肉、姜、丁香、香叶、桂皮、花椒、草果、八角、炒花生米、葱、蒜、老抽、料酒、醋、生抽、白芝麻、白糖、盐、高汤。
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麻麻辣辣牛肉干
牛肉、生姜、芝麻、香叶、桂皮、八角、草果、辣椒面。
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清汤鸡火锅
鸡肉、蔬菜、葱、姜、蒜、草果、砂仁。
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红烧羊蝎子
羊蝎子、葱段、八角、香叶、草果、白芷、桂皮、生抽酱油耗油老抽、盐鸡精糖。
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自制可乐
桂皮、香叶、丁香、水、草果、柠檬、黑咖啡粉、冰糖。
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家庭版卤水鸭头、脚、肾……
卤水鸭脚、肾、头、葱、蒜、洋葱、姜、香叶、桂皮、八角、草果、白芷、花椒、辣椒、胡椒、陈皮、冰糖。
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油焖小龙虾
小龙虾、啤酒、大蒜、大葱、洋葱、小黄姜、芝麻、花椒、辣椒、豆蔻、生抽、料酒、茴香、香叶、八角、桂皮、草果。
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西红柿炖牛腩
牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、冰糖、老抽、蚝油、米醋、枸杞、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、草果、山楂干、姜。
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卤鸡翅根鸡蛋
鸡蛋、鸡翅根、食盐、料酒、姜片、生抽、老抽、蚝油、八角、香叶、草果、桂皮、干辣椒、冰糖。
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高压锅卤牛肉
牛肉、生姜、小葱、盐、生抽、老抽、草果、桂皮、八角、冰糖。
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