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草果的做法
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红烧肉
五花肉、葱、盐、小茴香、味精、花椒、辣子角、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、肉蔻、桂根、丁香、鸡精、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蒜、姜。
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榨菜肉丝面
细面条、大骨头、榨菜、瘦肉、鸡蛋、木耳、香菜、小青菜、金针菇、老母鸡、葱、盐、姜、凉姜、白芷、草果、八角、三奈、味精、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。
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酱猪手
猪手、啤酒、生抽、老抽、大葱、蒜籽、老姜、八角、桂皮、草果、小红干椒、桔子皮、食用油、盐、排骨粉、麻油。
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羊蝎子火锅
羊蝎子、香菜、葱姜、小茴香、良姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、草果、白胡椒、白糖、盐、料酒、五香粉。
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胡萝卜炖牛腩
牛腩、胡萝卜、生姜、香叶、草果、茴香、桂皮、八角、盐。
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香辣羊蝎子
羊蝎子、花椒、香叶、草果、丁香、老抽、红白萝卜、葱、大料、桂皮、肉蔻、黄豆酱、生抽、小茴香、姜、蒜。
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香辣田螺
田螺、酸辣椒、酸笋丝、酸姜、紫苏、干辣椒、香叶、丁香、草果、大蒜、老姜、辣椒粉、陈皮、盐、生抽、蚝油、料酒、植物油。
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五香凤爪
鸡爪、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、大葱段、姜、蒜头、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、冰糖、鱼露。
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五香卤肉
五花肉、干香菇、鸡蛋、水、生抽、老抽、八角、花椒、香叶、草果、桂皮、蚝油、盐、冰糖、五香粉、姜、蒜头。
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萝卜牛腩煲
牛腩、白萝卜、八角、草果、香叶、姜。
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