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酱焖大梁骨
骨头、黄豆酱、八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮、姜丝、葱花、鸡精。
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妈妈红烧肉
猪五花肉、葱、姜、大料、丁香、桂皮、草果、白酒、生抽、老抽、淘米水、冰糖。
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辣爆羊羔肉
羊羔肉、青椒、粉条、葱姜、八角、草果、干红椒、酱油、盐、辣味黄豆酱、料酒、红椒。
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大蒜烧肉
猪五花肉、草果、桂皮、生姜、八角、大蒜。
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回锅肉
五花肉、蒜苗、青椒、草果、八角、冰糖、料酒、姜、蒜、红辣椒皮。
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肉皮冻
肉皮、草果、丁香、肉蔻、桂皮、花椒、大料、姜、盐、生抽、陈醋、白糖、芝麻油、香菜、姜丝、辣椒油。
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火辣辣的四川火锅
红99火锅底料、培根、金针菇、红薯粉皮、火腿肠、玉子豆腐、香菜、小米辣、蒜、盐、猪油、芝麻油、火锅底料、八角、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、草果、桂皮。
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特色土鸭煲
老鸭、生姜、辣椒壳、香叶、草果、八角、白芷、酱油。
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极品油辣子
辣椒面、松茸、盐、虾粉、蒜、姜、洋葱、油、草果、八角、花椒、芝麻、肉桂。
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干锅鸭肉
鸭肉、葱、姜、八角、桂皮、香叶、白寇、草果、橙皮、茴香、酱油、老抽、料酒、盐、鸡精。
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