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大肉红烧
五花肉、土豆、红萝卜、盐、糖、香叶、肉豆蔻、白果、草果、大料、干辣椒、花椒、蚝油、老抽、生抽、干贝、砂糖。
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特色卤鸡腿
鸡腿、料酒、冰糖、花椒、八角、生抽、老抽、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜片、葱段。
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红烧肉
猪肉、葱段 姜片、葱段姜片、料酒 老抽、草果、八角、茴香、香叶、桂皮、盐。
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香辣牛肉干
牛肉、草果、沙姜、蚝油、烧酒、陈皮、香叶、酱油、黄酒、盐、干辣椒。
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腐乳猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、料酒、花椒、大料、香叶、白芷、草果、冰糖、油、盐、腐乳、腐乳汁、生抽、水。
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冷面鸡
鸡腿、绿豆芽、小黄瓜、龙须面、花生碎、大蒜、生姜、八角、草果、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、陈皮、甘草、料酒、盐、味极鲜酱油、芝麻酱、鸡精、白糖、盐、醋、油辣子、辣椒油、花椒油、花椒粉。
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五香花生
新鲜花生、盐、料酒、八角、小茴香、桂皮、草果。
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美味烧肉粽
粽叶、生咸蛋黄、后腿肉、草果、黑胡椒粉、老抽、色拉油、糯米、豆沙、八角、花椒粉、白寇、盐。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、糖。
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茶叶蛋
鸡蛋、花椒、茶叶、丁香、八角、黑胡椒、茴香、陈皮、砂仁、甘草、草果、生抽、白糖、凉水、盐、老抽。
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