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香酥鸭下巴
鸭下巴、洋葱、香菜、八角、香叶、花椒、姜、小米辣、草果、酱油、蚝油、盐。
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卤五花肉
五花肉、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、罗汉果、红烧酱油、冰糖。
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土豆炖牛肉
牛肉、土头、洋葱、草果、八角、干山楂、干辣椒、葱、蒜粒、香菜、盐。
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双椒爆肥肠
肥肠、青红尖椒、大葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、生抽、料酒、白糖、老抽。
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香卤豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、香叶、食用油、冰糖、生抽酱油、老抽、盐。
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焖羊腿肉
羊腿、姜、八角、草果、花椒、当归、蚝油、腐乳、生抽。
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卤肥肠
肥大肠、八角、桂皮、干红辣椒、草果、小茴香、白蔻、葱姜、面粉、六必居黄酱、盐、白醋、生抽、白糖、料酒。
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万能凉拌油
香菜根、西芹、洋葱、蒜瓣、八角、肉桂、草果、食用油。
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牛肉炖胡萝卜
牛肉、胡萝卜、葱姜、八角、香叶、草果、桂皮、六必居干黄酱、生抽、料酒、白糖、老抽。
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锅巴菜
锅巴菜、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、干红辣椒、淀粉、麻酱、酱豆腐汁、香菜根、葱姜蒜、洋葱、生抽、白糖。
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