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草鱼的做法
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烤箱版香辣烤鱼
草鱼、干辣椒、大葱、生姜、小葱、香菜、花椒、蒜头、熟花生米、熟白芝麻、辣椒粉、孜然粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱、豆豉酱、辣鲜露、生抽、白醋、鸡精、白糖。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。
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富贵牡丹香酥草鱼片
草鱼、料酒、白胡椒粉、蚝油、香油、盐、白糖、淀粉、植物油、香菜、小米辣。
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面筋炖鱼
草鱼、面筋、玉米油、葱、辣酱、料酒、生抽、白糖、姜。
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水煮鱼片
草鱼、白菜、青菜、西兰花、豆芽、葱、香菜、姜、蒜、油、盐、白酒、自制辣酱、郫县豆瓣酱、剁椒、生抽、花椒、红辣椒、五香粉、老抽。
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水煮鱼片
草鱼、娃娃菜、年糕、葱、姜、蒜、水煮鱼调味料、花椒油、蛋清、生粉、鸡精。
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酱烧鱼块
草鱼、葱、姜、蒜、花椒、油、盐、白酒、糖、生抽、老抽、水。
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泡椒豆豉干烧鱼
草鱼、芹菜、红椒、大蒜、泡椒、泡姜、小葱、豆豉、生抽、盐、料酒、淀粉、豆瓣酱。
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糖醋鱼
草鱼、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、生抽、白糖、米醋、啤酒、面粉、玉米淀粉、料酒、柠檬。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜粒、干红辣椒、花椒、盐、小葱、鸡蛋清、淀粉。
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