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草鱼的做法
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鸳鸯鱼火锅
草鱼、蕃茄、大葱、酸菜鱼料、蕃茄酱、盐、料酒、油、老姜、大蒜。
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酸菜鱼
草鱼、水、酸菜鱼料包。
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臭豆腐鱼块
草鱼、王致和臭豆腐、花椒、色拉油、姜片、料酒、老抽、食盐、白芝麻、小葱。
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荠菜鱼丸粉丝汤
草鱼、粉丝、荠菜、猪油、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、姜。
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酸菜鱼
草鱼、四川泡酸菜、青花椒、朝天椒、葱、料酒、鸡蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐、姜。
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孜然糍粑鱼
草鱼、姜片、孜然粉、红辣椒末、花椒、高度白酒、油、盐。
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泡椒豆瓣鱼
草鱼、泡萝卜、泡海椒、泡姜、鱼泡、鸡蛋清、大蒜、葱、郫县豆瓣、原汁酱油、老抽、白糖、川花椒、花生油、盐、镇江香醋、花雕酒、猪油、鸡精、地瓜、味精。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、干辣椒、花椒、姜、葱、豆瓣酱、盐。
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蒜子焖鱼块
草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、香葱、麻椒、辣椒、盐、鸡粉、蛋清、红薯粉、辣椒干、盐。
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