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草鱼的做法
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糖酒熏鱼
草鱼、绍兴黄酒、白糖、料酒、食盐、大葱、姜片、白胡椒粉、食用油。
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秘制爆汁五香熏鱼
草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。
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啤酒红烧鱼
草鱼、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜片、盐、胡椒粉、糖、酱油、辣豆瓣酱、淀粉。
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香辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、干辣椒、姜片、料酒、淀粉、胡椒粉、花椒、盐、食用油、大蒜、豆瓣酱。
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柠檬煎鱼
草鱼、柠檬、橄榄油、米酒、酱油、盐、生姜、沙姜。
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豆豉焖草鱼
草鱼、豆豉、姜、大葱叶、料酒、生抽、盐。
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手工鱼丸汤
草鱼、小油菜、鸡蛋清、淀粉、小葱葱白、生姜、盐、香油、生抽、香醋。
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麻辣豆腐鱼
草鱼、豆腐、油、花椒粉、辣椒酱、白糖、老抽、姜葱蒜、蚝油、料酒、鸡精、腐乳、红辣椒、香菜。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、香芹、鸡蛋、盐、料酒、生淀粉、油、白糖、葱、生姜、干辣椒、花椒。
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海河双味鲜
冰鲜鱿、草鱼、西兰花、植物油、盐、剁椒、红尖椒、姜、小香葱、蒜、香醋、白糖、蛋清、淀粉、湿淀粉、料酒。
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